ดอกคาโมไมล์เยอรมันและดอกคาโมไมล์โรมันซึ่งเป็นดอกคาโมไมล์ทั่วๆไปสองชนิดมีความแตกต่างที่น่าสังเกต แม้ว่าพวกมันทั้งหมดจะอยู่ในพืชสกุลเดียวกัน แต่ก็มีความแตกต่างกันในรูปลักษณ์ สภาพการเจริญเติบโต และการใช้ประโยชน์
อย่างแรก ดอกคาโมมายล์เยอรมันมีลักษณะที่แตกต่างจากดอกคาโมมายล์โรมันอย่างชัดเจน ดอกคาโมมายล์เยอรมันมีดอกที่เล็กกว่า โดยปกติจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางระหว่าง 1 ถึง 2 ซม. ในขณะที่ดอกคาโมมายล์โรมันจะมีดอกที่ใหญ่กว่า โดยทั่วไปจะมีขนาดระหว่าง 2 ถึง 3 ซม.
ดอกคาโมไมล์เยอรมันมีกลีบดอกบางกว่าและมีสีเหลืองตรงกลาง ในขณะที่ดอกคาโมไมล์โรมันมีกลีบดอกที่กว้างกว่าและมีตรงกลางสีเหลือง นอกจากนี้ ดอกคาโมมายล์เยอรมันยังมีก้านดอกที่ยาวกว่า ในขณะที่ดอกคาโมมายล์โรมันจะมีก้านดอกที่ค่อนข้างสั้นกว่า
ประการที่สอง ดอกคาโมไมล์ทั้งสองประเภทมีความแตกต่างกันในสภาพการเจริญเติบโต ดอกคาโมไมล์เยอรมันปลูกกันอย่างแพร่หลายในยุโรปและอเมริกาเหนือ และชอบอากาศอบอุ่นและแสงแดดจัด ไม่ต้องการดินและสามารถปรับให้เข้ากับดินประเภทต่างๆ
ในทางตรงกันข้าม ดอกคาโมมายล์โรมันพบได้ทั่วไปในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน ซึ่งต้องการสภาพอากาศที่อบอุ่นกว่าและสภาพดินที่แห้งกว่าในการเจริญเติบโต
ยิ่งไปกว่านั้น ดอกคาโมมายล์ทั้งสองชนิดยังมีความแตกต่างกันในการใช้งานอีกด้วย ดอกคาโมไมล์เยอรมันถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในยาสมุนไพรและยาจีนโบราณ ส่วนดอกของมันมักจะใช้ทำชาสมุนไพรหรือสกัดสารสกัดจากดอกไม้
ดอกคาโมมายล์เยอรมันมีคุณสมบัติในการระงับประสาท ต้านการอักเสบ และป้องกันอาการแพ้ และถูกนำมาใช้เพื่อคลายความวิตกกังวล ส่งเสริมการนอนหลับ และรักษาการอักเสบของผิวหนัง เหนือสิ่งอื่นใด ดอกคาโมไมล์โรมันส่วนใหญ่ใช้ในสวนดอกไม้ ดอกมีกลิ่นหอมใช้ทำสบู่ แชมพู และน้ำมันหอมระเหย
ในแง่ขององค์ประกอบทางเคมี ดอกคาโมมายล์เยอรมันประกอบด้วยสารออกฤทธิ์หลายชนิด ได้แก่ น้ำมันหอมระเหย ฟลาโวนอยด์ คูมาริน เทอร์พีน ฯลฯ ส่วนประกอบที่สำคัญที่สุดคือน้ำมันหอมระเหย รวมทั้ง α-โฟเลต เวอร์บีโนน ฯลฯ ส่วนประกอบเหล่านี้เป็นสิ่งที่ทำให้ดอกคาโมมายล์เยอรมันมีคุณสมบัติต้านการอักเสบ และป้องกันอาการแพ้
Advertisements
ดอกคาโมไมล์โรมันมีส่วนประกอบที่คล้ายกัน แต่องค์ประกอบทางเคมีนั้นค่อนข้างง่าย สารออกฤทธิ์หลักคือน้ำมันหอมระเหยซึ่งประกอบด้วย α-โฟเลต, α-โฟเลตที่มีเมทิลเลต กรดซินนามิก ฯลฯ ส่วนประกอบเหล่านี้เป็นสิ่งที่ทำให้ดอกคาโมมายล์โรมันมีคุณสมบัติในการต้านเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และช่วยให้สงบ
ในแง่ของวิธีการเพาะปลูก ดอกคาโมมายล์เยอรมันมักจะปลูกในปริมาณมากเพื่อตอบสนองความต้องการในด้านยาสมุนไพรและยาจีนโบราณ ดอกคาโมไมล์เยอรมันสามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยเมล็ดและเติบโตอย่างรวดเร็วในสภาพอากาศที่เอื้ออำนวย มันสามารถปรับตัวได้และสามารถเติบโตได้ในดินและสภาพอากาศที่แตกต่างกัน
ดอกคาโมไมล์โรมันนิยมปลูกในสวนเพื่อจัดสวนและเพิ่มสีสันให้กับแปลงดอกไม้ นอกจากนี้ยังสามารถขยายพันธุ์ได้ด้วยการเพาะเมล็ด แต่อาจต้องการการดูแลเอาใจใส่และการดูแลรักษาที่มากขึ้น เนื่องจากชอบสภาพอากาศที่อบอุ่นและแห้งกว่า
นอกจากนี้ยังมีความแตกต่างในการใช้แบบดั้งเดิมของดอกคาโมไมล์เยอรมันและดอกคาโมไมล์ของโรมัน ดอกคาโมไมล์เยอรมันมีประวัติศาสตร์อันยาวนานในยุโรปและที่อื่น ๆ และใช้กันอย่างแพร่หลายในประเพณีสมุนไพรพื้นบ้าน
มักใช้เพื่อรักษาสภาพต่างๆ เช่น อาหารไม่ย่อย ปวดศีรษะ เป็นหวัด และผิวหนังอักเสบ ดอกคาโมไมล์เยอรมันยังเป็นส่วนประกอบทั่วไปที่ใช้ทำชาสมุนไพรและการเตรียมสมุนไพรอื่นๆ
ดอกคาโมไมล์โรมันถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาด้วยสมุนไพรตั้งแต่สมัยกรุงโรมโบราณและมีประวัติอันยาวนาน โดยทั่วไปจะใช้เพื่อรักษาปัญหาทางเดินอาหาร การอักเสบ และความผิดปกติของระบบประสาท เหนือสิ่งอื่นใด นอกจากนี้ โรมันคาโมมายล์ยังใช้ในมงกุฎดอกไม้ น้ำหอม และผลิตภัณฑ์เสริมความงามเพื่อให้ผิวสงบและต้านเชื้อแบคทีเรีย
โดยสรุป แม้ว่าดอกคาโมมายล์เยอรมันและคาโมมายล์โรมันจะอยู่ในพืชสกุลเดียวกัน แต่มีลักษณะภายนอก สภาพการเจริญเติบโต และการนำไปใช้ที่แตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญ
การทราบความแตกต่างเหล่านี้ช่วยให้เราเข้าใจและใช้คุณสมบัติและประโยชน์ของความแตกต่างได้ดียิ่งขึ้น ดอกคาโมมายล์ทั้งสองชนิดมีคุณค่าและประโยชน์ที่ไม่เหมือนใคร ทั้งในด้านการทำยาสมุนไพร การทำสวนดอกไม้และความงาม